Codice Vino
Amore per la terra d’Abruzzo
Un progetto intimamente legato al territorio e alla tradizione regionale
Accurata selezione dei vitigni e delle uve, per qualità e tipicità, con il supporto di professionalità tecnico-scientifiche di alto rango ed esperienza.
Codice Vino si avvale di processi produttivi messi a punto in vigna dal prof. Attilio Scienza e in cantina dall’enologo Riccardo Cotarella.
- «Zonazione vitivinicola» del territorio
- «Viticoltura di precisione» con i suoi sistemi evoluti di indagine satellitare e i modelli di previsione in vigna («intelligenza artificiale»)
Monovarietali e Cru di gran pregio
Per riqualificare ed elevare la produzione vitivinicola abruzzese
- Codice Oro: varietà e ricchezza dei grandi vitigni abruzzesi
Intuito, pazienza e una buona dose di coraggio per una grande famiglia di vini che attinge varietà e ricchezza da una terra aspra ma che, se ben interpretata, riserva anche molte sorprese. - Monovarietali: la risposta all’evoluzione del gusto e del vivere bene
Questi vini leggono e interpretano le caratteristiche e la ricchezza delle aree viticole interessate, applicando opportunamente l’innovazione e la scienza enologica per esaltare l’espressione varietale dei vitigni autoctoni
